20.10.08

Lapamatoa kortongissa...

...tai siltä noi ainakin näyttää. Vai kuinka:
Omasta päästä keksin mitä merkillisimmän ruokalajin. Vaikutteita hieman kiinasta, thaimaasta, suomesta ja vaikka mistä.
Hyvää oli vaikka totuuden nimessä kertakaikkiaan epäilyttävän näköistä.
Riisipaperiin käärittyä nuudeli, katkarapu, sipuli, herne sekoitusta mausteineen.
Chili soosin kanssa merkillisen maittavaa.
Aika jännittävä materiaali toi riisipaperi vai miksi sitä nyt kutsutaankaan. Englanniksi se ainakin on Rice Paper.
Kannattaa kokeilla jos et usko.
Noihin voi kääriä mitä tahansa.

No comments: